Y en un intento mas de comer pescado no sabia que inventar, y tenia en el congelador 2 filetes de panga, que si ya de por si el pescado no me gusta, la panga ni os cuento vamos!!
Asi que dije a ver que sale de aqui, y meti los dos filetes de panga en la thmx, le eche ajo en polvo, sal, comino, pimienta y perejil y un huevo, lo pique todo, y bueno auello parecia una masa extraña, ya que se quedo muy blanda, no se le podia dar forma porque se te pegaba en las manos.
Asi que me moje las manos y fui sacando pegotones y las puse en la plancha directamente con forma mas o menos redonda, y para mi sorpresa no se me pegaron NADA a la plancha, increible!! y cada vez que pongo el filete de panga a la plancha no veas la que lio porque se me pega todo.
Y bueno el resultado bien, me comi dos para cenar, al final logre lo que queria, que supieran menos a pescado.
tienen muy buena pinta y ami me gusta mucho el pescado,las probaré.
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