Ya van varios intentos y nada no le pillo el punto, esta vez cuando parecia que la masa era la buena resulta que me quedo muy duro y no lo pude enrollar porque se rompia, pero bueno yo no desisto en mi intento y se que algun dia lograre hacer un brazo de gitano en condiciones.
Pero bueno y ahora que hacia yo con la plancha de bizcocho, pues nada todo tiene remedio con un poco de imaginacion, asi que la corte en cuatro trozos iguales la moje en almibar y fui poniendo leche condensada entre capa y capa y por ultimo cubri con chocolate, para mi gusto quedo un poco seco con la leche condensada pero tampoco tenia nada mas a mano.
Para la proxima prometo que me saldra el brazo de gitano
Ánimo! seguro que la próxima lo consigues, aunque seguro que así estaba muy rico.
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